Passie voor lekker & gezond !
Welkom!"Dank u wel voor het bezoeken van onze website. Op deze website willen wij een impressie geven over wat wij met verse producten voor u kunnen betekenen. Ons bedrijf heeft diverse specialiteiten waarbij de smaak & gezondheid van onze mooie verse groenten, fruit en andere producten altijd centraal staan." - Rob Verschoor |
In onze winkel vindt u een breed assortiment versproducten van uitstekende kwaliteit. Omdat wij liefhebbers van lekker eten zijn bestaat het assortiment al lang niet meer alleen uit groente en fruit. Maar zijn er vele producten zoals vlees, noten, pasta's en andere delicatessen aan het assortiment toegevoegd. Wel staan de verse groente en fruit altijd centraal in onze salades, maaltijden en andere lekkernijen.
Onze liefde voor lekker eten speelt overal op en onze ogen staan altijd open voor nieuwe ideeën of producten. Wij passen ons assortiment vaak aan of voegen nieuwe producten toe waar wij enthousiast van worden. We praten veel met collega's uit de branche en volgen foodtrendsetters uit binnen- en buitenland.
Het is een voorrecht om dagelijks met mooie verse ingrediënten de keuken in te mogen. Er is zoveel mogelijk en er zijn zoveel smaken. Natuurlijk proberen wij onze producten dagelijks te voorzien van dezelfde smaak en uitstraling. Maar groenten, kruiden en smaakmakers zijn niet altijd het zelfde en daarom wordt er geproefd, geproefd en nogmaals geproefd! Zodat u als klant altijd een fantastische smaakervaring van restaurantkwaliteit heeft.
We willen dat de basis van onze gerechten en producten uit verse ingrediënten bestaat. Zo kunnen we producten aanbieden met 'inhoud' en smaak. Niet alleen de lege huls zonder vitaminen en mineralen, maar juist vers ingekocht en snel bereid. Één van onze inkooplocaties is de veiling van Zaltbommel. Hier kopen wij 3 x per week onze verse groenten en fruit. De teler heeft de producten de dag daarvoor van het land gehaald en worden de volgende dag op de klok verkocht. De producten staan dan diezelfde middag nog bij ons in de winkel en dat noemen wij vers.
Het aanbieden van verse producten is een keuze. Voor het bereiden van onze traiteurproducten (o.a. Kant en klare maaltijden) staan altijd de verse groente en/of fruit centraal. We conserveren alleen doormiddel van snel terugkoelen, gebruiken zo min mogelijk zout of suiker en bereiden alles bovendien met stoom. Het bereiden met stoom heeft zo zijn voordelen. Wij kunnen op de seconden nauwkeurig koken, groenten behouden hun vitaminen en mineralen en de producten blijven beter op kleur (het oog wil ook wat)
Bij alles wat wij doen staan uw vragen en behoeften centraal. Wij horen graag wat u bezog houdt en volgen trends en ontwikkelingen in binnen- en buitenland. Het assortiment is daarom altijd actueel en wordt daar aangepast waar het nodig is. Heeft u een specifieke vraag? Stel hem hier.